Panier
Filet D'Eglefin - 250g -  - Maison Vianey - Deligreens.com

Maison Vianey

Filet D'Eglefin - 200 g

Prix régulier 5.36 €
26.8 €/kg
Pourquoi choisir ce produit ?

Origine Concarneau ou Loctudy / Golfe de Gascogne (zone de pêche FAO 27.8), pêche Ligne ou Chalut. Sélectionné pour sa qualité, son goût et sa régularité, c'est un poisson fin qui tient une belle coloration à la poêle. Il peut se cuisiner également au four ou au court-bouillon.

Détails du produit
Allergènes: Poissons
Remplacé par du filet de cabillaud ou merlan en cas de rupture due à la variabilité des arrivages journaliers.
Artisan local
Nos artisans locaux sont implantés à Lyon ou dans un rayon de 250 km autour de la métropole : ils transforment, cuisinent, torréfient ou affinent des produits rigoureusement sélectionnés, dont les matières premières viennent d’un peu plus loin - car il n'est pas encore possible de consommer 100% local lorsqu'on est amateur de café, de chocolat ou de fromage AOP ! Qu’ils perpétuent des traditions ou innovent, nos artisans sélectionnent toujours les meilleurs produits.
Jours de disponibilité
À propos du producteur