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Notre philosophie

Pourquoi CourtCircuit.co?

CourtCircuit.co est né d'une volonté de remettre l'humain au cœur de l'alimentation.

CourtCircuit.co souhaite permettre à chacun de pouvoir consommer de meilleurs produits: des produits plus sains, des produits moins toxiques, des produits moins transformés, des produits plus naturels.

CourtCircuit.co souhaite permettre à chacun de se procurer ces produits facilement: sans contrainte, sans queue interminable, sans embouteillage, sans aucune friction.

CourtCircuit.co souhaite permettre à chacun de choisir à qui il veut donner son argent, et pense sincèrement qu'il est préférable de privilégier les producteurs locaux.

Pourquoi local?

Acheter local, c'est manger de meilleurs produits, plus frais car récoltés au dernier moment.

Les producteurs locaux sont généralement des personnes qui se soucient grandement de la nourriture qu'ils produisent et de l'environnement qui les entoure. Ils embauchent localement et réinjectent leurs profits dans l'économie locale. Ce qui est bon pour eux est donc bon pour nous.

Les distances parcourus pour acheminer les produits sont bien plus faibles, ce qui permet de préserver l'environnement.

A l'inverse de la grande distribution, nous pouvons savoir d'où provient la nourriture que nous mangeons et poser des questions si besoin est.

Savoir qui sont les producteurs autour de nous et quels sont les produits qui sont cultivés nous rappellent une longue culture d'agriculture souvent oubliée et nous ramènent en relation directe à la nature.