Panier
Boucherie Tête Bech

Boucherie Tête Bech

9 Rue des Pierres Plantées, 69001 Lyon | Site web

La boucherie Reinier est la plus vieille boucherie lyonnaise : 120 ans, rien que ça. Gilles, le jeune repreneur, nous a tapé dans l'oeil à la première rencontre. C'est un boucher passionné par son métier, qui aime prendre le temps de raconter le métier des éleveurs avec lesquels il travaille. Sa viande est indiscutablement la meilleure que nous ayons eu la chance de déguster. Nous sommes très fiers de vous proposer ses produits. 

 

L'avis du Petit Paumé (5/5 - RPPP 2017) : 

"Bienvenue dans l'enfer du cochon, le paradis du carnivore. Le nom de l'enseigne laissait présager l'étroitesse du lieu mais vous n'imaginez pas qu'on puisse présenter autant de produits différents dans une si petite boucherie. J'aimerais une pièce de charcuterie, mais laquelle ? Entre le lonzo corse et le saucisson italien, je m'abandonne avec plaisir aux conseils de Gilles. On dit que les végétariens évitent cette boucherie, elle leur ferait changer de bord."

L'avis complet ici


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