Panier
Les Cookies au Beurre de Cacahuète Go Nuts !

Les Cookies au Beurre de Cacahuète Go Nuts !

pour 4 personnes 20 minutes

Pour en savoir plus sur les Lyonnais de Go Nuts, c'est par ici !


Ingrédients

125 g de beurre de cacahuète

25 g de beurre salé ramolli

1 œuf

150 g de farine

125 g de sucre roux

30 g de pépites de chocolat (facultatif)

½ sachet de levure

1 pincée de sel

Étape n° 1

Mélanger le beurre de cacahuète au beurre salé jusqu'à obtention d'une crème bien lisse.

Étape n° 2

Ajouter l'oeuf, le sucre, puis la farine et enfin la levure et les pépites de chocolat.

Étape n° 3

Avec cette pâte former des petites boules d'environ 2cm de diamètre.

Étape n° 4

Disposer ces boules sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé et les écraser légèrement à la fourchette.

Étape n° 5

Enfourner une quinzaine de minutes à 180 °C (10 à 12 minutes si on les veut très fondants)